הבית התאילנדי – סוף-סוף מקום שמדייק במתכון תאילנדי!
מקום מדויק להפליא, הבעלים היו בתאילנד הרבה מאד שנים (הוא נשוי לאחת לדעתי). הוא סיפר פעם בטלוויזיה שהיה לו מאד קשה עם החריף בהתחלה. מתכונים משובחים של אוכל מעולה. תבשיל קארי ירוק למשל הוא מצוין. אם אתם אוכלים פירות ים – לא חסרות שם מנות טובות, לא יקר במיוחד כ-70 שקל המנה הכי יקרה. הסלט עם הפאפאייה מעולה.מהמטבחים האסייתים אפשר גם אגרול אבל זו לא מסעדה סינית! אל תהיו מצחיקים! כדאי לאכול מהירקות התאילנדים האמיתיים שיש במסעדה. אי אפשר להשיגם בשוק או בסופר. יש להם שם מתכון למרק , מתכון ללא גלוטן שאף פעם לא פגשתי, סלטים עם פאפייה טרייה, בקיצור - משגע.
מתכון תאילנדי טוב קשה למצוא. במיוחד בישול אותנטי עם טבחים וחומרים משם. אוכל סיני למשל, כבר נפוץ פה שלושים שנה מאז שאהרוני הביא את זה לארץ. גם אוכל יפני (אמנם גרוע בדרך כלל או בטח לא יפני אמיתי) כבר יש בכל מקום וסושי ג'אנק FOOD יש בכל פינה. אבל אוכל תאילנדי רציני – אפשר למצוא רק בבית התאילנדי, שנמצא בפינה של בוגרשוב ובן יהודה. קרוב לשם יש חנות של יין ישראלי ממש טוב, דרך אגב, אם אתם מחפשים מתנה למישהו או סתם פינוק לעצמכם.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה